„Rudos Churros“ – Kleinstbetrieb auf drei Räder Ausgangslage Konzeption und Konstruktion eines mobilen Marktstandes für die Herstellung und den Verkaufs von Churros. Die Konstruktion muss mobil sein und ohne Stromquelle auskommen. Geräte und Oberflächen müssen den strengen schweizerischen Lebensmittelgesetzen entsprechen. Lösung Basis der Konstruktion bildet ein handelsübliches Lastenrad. Platz- und gewichtssparende Aufbauten/Möbel zur Unterbringung des benötigten Materials Integration eines Spülbeckens […]